Préparation : 20 min Cuisson : 1h Ingrédients (pour 6 personnes) : 3 courgettes 100g de viande des grisons 4 œufs 30 cl de crème fleurette légère 50 g de tomme râpée ½ bouquet de coriandre Sel, poivre Pour la pâte : 200g de farine semi-complète 50 g de...
Lire la suiteTagine d'épaule, fenouil, poire et fruits secs
Préparation : 15 min Cuisson : 2h30 Ingrédients (Pour 4 personnes) : 1 épaule d’agneau 2 bulbes de fenouil 4 poires fermes 2 oignons 1 petit morceau de gingembre 2 gousses d’ail 2 cuillers à soupe de miel 1 cuiller à soupe d’épices pour tagine (coriandre,...
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