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Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 g de fonds d’artichauts surgelés 1 oignon jaune 3 carottes 300 g de pommes de terre nouvelles comme des grenailles 4 d’oignons nouveaux 100 g de petits pois frais ou surgelés...
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Préparation : 45 mn Cuisson : 2h10 Ingrédients (pour 4 personnes): 800 g d’agneau (collier ou épaule) en gros cubes 400 g de pommes de terre 150 g de carottes 150 g de haricots verts 100 g de petits pois 5 oignons nouveaux 1 bouquet garni 1 gousse d’ail...
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Préparation : 25 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 petit chou-fleur 4 carottes 1 patate douce 2 poivrons rouges 300 g de tomates concassées ½ bouquet de coriandre (facultatif) 2 oignons 2 gousses d’ail 1 cuiller à café de gingembre...
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Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour le bacon de carottes 1 grosse carotte 1 Cuiller à soupe de tahini complet de préférence 1 Cuiller à soupe de sirop d’érable 1 Cuiller à soupe d’huile d’olive 1,5 Cuiller à soupe...
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Préparation : 20 min Marinade : 30 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de blancs de poulet 320 g de riz 2 cm de gingembre 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de coriandre 2 cébettes 3 cuillère(s) à soupe de sauce soja 2 cuillère(s) à soupe...
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Préparation : 30 min Marinade : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 escalopes de poulet 240 g de riz parfumé Pour la marinade: 5 cl de lait de coco 1 cuillère(s) à soupe de sauce soja 10 g de sucre roux 1 cuillère(s) à café de curcuma...
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Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 paquet de ravioles congelées (500g) 1 butternut moyen Noix de muscade 2 cuillers à soupe d’huile d’olive 20 cl de crème liquide 120 g de pecorino râpé Sel et poivre Préparation :...
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Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes): 600 g de poitrine de porc 3 gousses d'ail 1 échalote 2 cm de gingembre 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 3 cuillères à soupe de sucre roux 2 cuillères à soupe de sauce nuoc-mâm...
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Préparation : 10 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 oignon 2 gousses d’ail 2 carottes 1 feuille de laurier 4 cuillers à soupe d’huile d’olive 400 g de lentilles vertes ou jaunes 400 ml de coulis de tomate ou de tomates concassées...
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