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Préparation : 5 min Ingrédients (pour 1 verre) : 2 cl de sirop de sucre de canne 4 cl de bourbon 5 cl de jus de citron frais glaçons Préparation : Mettez le sirop de canne, le bourbon et le jus de citron dans un shaker, remplissez de glaçons, agitez énergiquement...
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Préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 oignons frais ½ bouquet de persil plat 10 feuilles de basilic 1 gousse d’ail 200 g de billes de mozzarella 200g de raison noir 4 poignées de roquette 50 g de noisettes décortiquées 2 cuillers...
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Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 1/2 chorizo Des pommes allumettes de chez Picard 6 œufs 5 cl de lait 4 tortillas de maïs Pour la salsa roja : 1 oignon jaune 6 tomates 2 gousses d’ail 1 piment 10 à 20 cl de bouillon...
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Préparation : 20 min Cuisson : 100 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 320g de lentilles 3 aubergines 2 poivrons rouges 3 tomates mures Vinaigre de cidre 2 oignons rouges 2 gousses d’ail 1 bouquet garni Gros sel 2 pincées de quatre épices Thym 10 feuilles...
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Préparation : 35 min Cuisson : 2h15 Ingrédients (pour 6 personnes): 12 grandes tortillas de blé 150 g de cheddar râpé Pour la salsa roja : 1 oignon jaune 1 petite boite de conserve de tomates épépinées 1 gousse d’ail 1 cuiller à café de pâte de piment...
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Préparation : 15 minutes Repos : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 poignées de mesclun 2 avocats 1 melon 250 g de petites boules de mozzarella 100 g de graines mélangées (courge, lin, tournesol, sésame) 50 g de pignon 1 petit bouquet de basilic...
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Préparation : 45 min Marinade : 2 h Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour la marinade satay : 15 cl de sauce de soja 2 cuillers à soupe de cassonade 2 pincées de coriandre en poudre 2 pincées de gingembre en poudre 1 petit piment fort...
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Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes): 4 côtes de porc 8 cuillers à soupe d’huile d’olive 5 tomates 4 oignons nouveaux 5 cives ou un petit oignon rouge 1 petit piment rouge 2 gousses d’ail Le jus de ½ citron 1 bouquet de...
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Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Ingrédients (6 personnes): 1,2 kg d’épaule d’agneau désossée et coupée en petits cubes 1 botte d’oignons frais 3 gousses d’ail 2 cuillers à soupe de poudre de colombo Piment de Cayenne selon votre goût 2 yaourts à...
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