750 grammes
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desserts

Préparation : 10 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg d'abricots 50 g de beurre 50 g de sucre en poudre Pour la pâte 40 cl de lait 65 g de farine 80 g de sucre 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Lavez rapidement les abricots...

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Tag(s) : #Desserts

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 45 cl de lait entier 5 cl de crème fraîche liquide 30 g de beurre 1 œuf entier + 3 jaunes d'œufs 50 g de sucre semoule 10 g de cassonade pour le moule 25 g de poudre d'amande - 25...

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Tag(s) : #Desserts

Préparation : 20 min Cuisson : 120 min Ingrédients (pour 6 personnes) : La meringue : 3 blancs d’œufs 85 g de sucre en poudre 100 g de sucre glace 1 c. à café de citron La chantilly : 50 g de sucre glace 50 cl de crème fleurette 1 gousse de vanille 500...

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Tag(s) : #Desserts

Préparation : 15 min Cuisson : 3 min Ingrédients (pour 8 personnes) : 500 g de chocolat noir 9 feuilles de gélatine (18 g) 50 g de beurre 5 œufs 30 g de sucre glace 6 maracujas (fruits de la passion) 1 c. à soupe de sucre Préparation : Faites tremper...

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Tag(s) : #Desserts

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 6 fondants) : 200 g de chocolat noir 70 g de beurre 4 œufs 50 g de sucre 50 g de farine 6 cuillers à calé de glace au caramel Préparation : Faites fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre...

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Tag(s) : #Desserts

Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 3 heures Ingrédients (pour 8 pots) : 60 g de sucre 18 g de gélatine 80 g de lait de coco 400 g de purée de mangue 220 g de crème fraîche Préparation : Ajoutez le sucre à 260 g d’eau dans une casserole...

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Tag(s) : #Desserts

Ingrédients (pour une grande tarte) : 1 fond de pâte brisée 200 g de pralines concassées 200 g de crème fraîche Préparation : Garnir un moule à tarte de pâte brisée et mettre précuire au four (une dizaine de mn à 200°, Th 6/7). Mélanger les pralines concassées...

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Tag(s) : #Desserts

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Refroidissement : 3 h Ingrédients (Pour 8 personnes) : 180 g de sucre + 150 g 6 œufs 1/2 citron 50 cl de lait 50 cl de lait de coco 40 g de noix de coco sèche légèrement grillée Préparation : Préchauffez le four sur...

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Tag(s) : #Desserts

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 8 personnes) : 250 g de chocolat noir 3 œufs 125 g de beurre demi-sel 50 g de noisettes entières décortiquées 125 g de noisettes en poudre 125 g de sucre de canne en poudre Préparation : Préchauffez...

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