750 grammes
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entrees

Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 grande boîte de maïs au naturel 1 cube de bouillon de volaille 1 gros oignon 2 cuillers à soupe d'huile d'olive Paprika Sel Poivre Préparation : Peler puis hacher l'oignon. Egoutter...

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Ingrédients (pour 4 personnes): 1 grosse boîte de tomates 1/2 poivron vert 1/2 concombre 1 échalote grise ou 1 très petit oignon coupé en 2 1 gousse d'ail entière 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de vinaigre balsamique tabasco ou...

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Tag(s) : #Entrées

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 6 petits œufs 60 cl de lait 1 pincée de muscade râpée 30 g de gruyère râpé 5 brins de ciboulette Préparation : Préparer dans le four un bain marie de 2 cm. Préchauffer le four à 180°...

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Préparation : 45 min Cuisson : 1 h Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : 2 kg d’aubergines 800 g de tomates 500 g de poivrons rouges 200 g de crème fraîche 4 dl d’huile d’olive 2 citrons verts 30 g de graines de cumin 1 fromage de chèvre frais (facultatif)...

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Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 butternut de 1 kg 300 g de châtaignes sous vide 2 échalotes grises 30 cl de lait 40g de beurre salé 30 cl de crème liquide 2 pincées de quatre épices 2 pincées de noix de muscade...

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Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 oignon 2 gousses d’ail 1 noix de gingembre 1 petit piment 1 courgette 2 tomates 1 cuiller à soupe de concentré de tomates 1 petit bouquet de coriandre 1 petit bouquet de cerfeuil...

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Préparation : 30 minutes, 5 ou 6 heures à l’avance Cuisson : 1h30 Ingrédients (pour 8 personnes) : 1,250 à 1,5 kg de courgettes 4 œufs 3 dl de crème fraîche 3 cuillers à soupe de fines herbes mélangées et hachées (persil, menthe, coriandre…) 50 g de beurre...

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