750 grammes
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legumes

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min (+ le temps de préparation des poivrons) Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 tomates mûres 4 poivrons verts 2 oignons blancs 1 piment doux 1 gousse d’ail 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 pincée de poudre de piment...

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Tag(s) : #Légumes

Préparation : 15 min Cuisson : 1 h Ingrédients (pour 6 roses) : 4 pommes de terre type charlotte régulières 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de poudre d'ail 1 cuillère à café de thym séché 1 cuillère à café de romarin séché ½ cuillère...

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Tag(s) : #Légumes

Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de choux de Bruxelles 1 poignée de noisettes 4 tranches de viande des grisons 1 radis noir 1 cuillère(s) à soupe d'huile de noisette 1 citron bio ou non traité Sel, poivre...

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Tag(s) : #Légumes

Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de brocoli, préparés en bouquets 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel le zeste d'1 citron Sauce Tahini : 1 cuillère à soupe de tahini 1/2 jus de...

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Tag(s) : #Légumes

Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Ingrédients (pour 1 bocal) : 2 carottes moyennes 1 morceau de gingembre frais de 40 finement émincé 12 cl de vinaigre de vin blanc 2 cuillère(s) à café de sel 2 cuillère(s) à café de sucre Préparation : Pelez les carottes...

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Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 600 g de tomates-cerises jaunes et rouges 100 g de tomates confites 1 gousse d’ail 1 cuillère à café d’origan frais 1 cuillère à café de thym frais 1 cuillère à café de romarin...

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Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de haricots de Soissons (ou autres haricots en grains) 200 g de pancetta 2 oignons huile d'olive 50 g de concentré de tomate 3 brins de thym 2 feuilles de laurier sel, poivre Préparation : Mettez les haricots à cuire...

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Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Repos : 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de lentilles corail 2 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère(s) à café de curry jaune 10 brins de coriandre 2 cuillère(s) à soupe de purée de sésame 1 cuillère(s)...

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