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Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 200g de quinoa cuit 1 bouquet de ciboulette 2 œufs 1 oignon 3 c. à soupe de parmesan râpé 3 c. à soupe de chapelure Huile d'arachide Sel et poivre Préparation : Mélangez les 2 œufs...

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Tag(s) : #Plats végétariens

Préparation : 45 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de semoule fine 200 g de farine 1/2 cuillère(s) à café de sel 15 cl d'eau (plus ou moins) harissa Pour la farce 3 oignons 2 gousses d'ail 6 cuillères à soupe de tomates concassées...

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Tag(s) : #Plats végétariens

Préparation : 30 min Cuisson : 60 min Ingrédients (pour 10 enchiladas) : Farce 1,5 kg de courge butternut 150 g d'oignons jaunes 3 gousses d'ail 1 piment rouge 3 cuillères à café de cumin 2 cuillères à café de sel huile d'olive 150 g de cream cheese 100...

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Tag(s) : #Plats végétariens

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 4 courgettes 1 botte d'oignons frais 4 œufs 2 cuillère(s) à soupe de farine de sarrasin poivre du moulin piment d'Espelette huile d'olive Préparation : Faites revenir les oignons émincés...

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Tag(s) : #Plats végétariens
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