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Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 350 g de riz à risotto 1 botte d’asperges vertes 30 g de parmesan râpé 60 cl de bouillon de légume 30 g de beurre 2 cuillers à soupe d’huile d’olive. 1 oignon Sel/poivre Préparation...
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Préparation : 20 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 140g de pousses d'épinards 140g de fraises 50g de myrtilles ½ oignon rouge 1 pomme acidulée Pour la vinaigrette : 140g de fraises 60 ml de vinaigre balsamique 60 ml d'olive 1 cuillère à soupe de...
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Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 350 g de riz rond arborio 350 g de champignons de Paris 1 oignon 250 g de petits pois frais écossés 75 g de parmesan râpé gros 65 g de beurre 10 cl de vin blanc 1 l de bouillon de...
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Préparation : 30 min Cuisson : 1h30 Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 oignon 2 gousses d'ail 3 tomates 2 branches de célerI 1 courgette 3 carottes 3 pommes de terre 200 g de haricots verts 200 g de petits pois 150 g de haricots blancs secs 100 g de pâtes...
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Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 1 gros oignon 1 carotte 1 petit pied de brocoli 1 branche de céleri 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Epices pour chili 100g de lentilles vertes 1 cuiller à soupe de concentré...
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Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : 4 carottes 1 cuillère à café de cumin jus d'1/2 citron coriandre fraîche 1 gousses d'ail huile d'olive sel, poivre Préparation : Couper les carottes en rondelles d'environ...
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Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 2 personnes) : 200 g de spaghetti 2 endives 1 échalote 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive 1 cuillère(s) à soupe de sucre 50 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Faites cuire les spaghetti...
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Préparation : 20 min Repos : 2 heures Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 bloc de tofu ferme (125g) 1 poivron ½ oignon rouge 1 tête de brocoli 300 g de courge butternut Pour la marinade : 5 cuillers à soupe de sauce soya 3 cuillers à soupe...
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Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 gousses d'ail 1 oignon 3 brins de thym 200 g d'orge perlé 7,5 cl de vin blanc sec 1 l de bouillon de volaille ou de légumes chaud 200 g de pousses d'épinards 60 g de beurre ou de...
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