750 grammes
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pour l'aperitif

Préparation : 10 mn Cuisson : 6 mn Ingrédients (pour 1 bol): 250 g de fèves surgelées sans la peau (Picard) 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé 1 cuillère à café de tahina (crème de sésame) plat piment d'Espelette 2 cuillères...

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Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 1 petit bol): 4 carottes moyennes 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe de yaourt grec 1 cuillère à soupe...

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Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 5 saucisses de Strasbourg 1 pâte à pizza 10 piques à brochette Préparation : Préchauffer le four à 180°. Coupez les saucisses en deux et piquez-les dans vos brochettes. Vient ensuite la partie un peu...

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Préparation : 20 min Cuisson : 7 + 30 min Ingrédients (pour une grande tarte) : Un fond de pâte brisée 400g de fromage de chèvre frais (j'utilise 2 fromages de la marque Petit Billy qu'on trouve facilement en supermarché) 3 bonnes cuillères à soupe de...

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Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients : 1 pâte feuilletée 300 g de pousses d'épinards 120 g de ricotta 2 oeufs 1 oignon 2 gousses d'ail 1 bouquet de basilic huile d'olive sel, poivre Préparation : Faites revenir l’oignon et l’ail hachés dans...

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Préparation : 10 min Cuisson : 12 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pâte à pizza fine 125g de ricotta 1 courgette bien ferme ½ bouquet de basilic ½ bouquet de persil plat 2 cuillers à soupe de parmesan râpé 3 cuillers à soupe d’huile d’olive 1 gousse...

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Préparation : 20 min Repos : 2h Cuisson : 15 min Ingrédients (pour une 20aine de navettes) : 250 g de farine 15 cl de lait 10 g de levure boulangère fraîche ou 4 g de levure sèche de boulanger 20 g de sucre 40 g de beurre mou 1/2 cuillère à café de sel...

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Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 3 pâtes feuilletées du commerce huile d’olive 3 courgettes moyennes 150 g de crème fraîche 150 g de feta 50 g de pignons 1 bouquet de menthe Sel, poivre Préparation : Préchauffez le...

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