soupe chaude

Préparation : 10 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 oignon 2 gousses d’ail 2 carottes 1 feuille de laurier 4 cuillers à soupe d’huile d’olive 400 g de lentilles vertes ou jaunes 400 ml de coulis de tomate ou de tomates concassées...

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Tag(s) : #Entrées, #Plats végétariens, #Soupe chaude

Préparation : 30 min Cuisson : 35 minutes environ Ingrédients (pour 2 personnes) : Pour le bouillon : 1 cube Bouillon de légumes 1 verre de lait de coco 1 c. à soupe de pâte de curry vert 1/2 c. à café de cumin en poudre 1 c. à café rase de concentré...

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Tag(s) : #Plats végétariens, #Pâtes, #Soupe chaude

Préparation : 30 min Cuisson : 1h30 Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 oignon 2 gousses d'ail 3 tomates 2 branches de célerI 1 courgette 3 carottes 3 pommes de terre 200 g de haricots verts 200 g de petits pois 150 g de haricots blancs secs 100 g de pâtes...

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Tag(s) : #Soupe chaude, #Plats végétariens

Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 blancs de poulet 250 g de courge butternut 120 g de petit épeautre 1 bouquet d’estragon 1 oignon 1 gousse d’ail 1 branche de céleri 2 poireaux 1 sachet de bouillon thaï Ariaké 1...

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Tag(s) : #Entrées, #Soupe chaude, #Viandes

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de nouilles de riz 2 oignons nouveaux 1 tête de brocoli 1 courgette verte 10 cl de lait de coco 4 cuillère(s) à soupe de sauce soja 1 petit piment rouge (facultatif) 1 blanc...

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Tag(s) : #Pâtes, #Soupe chaude, #Viandes

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 2 ou 3 personnes) : 300 g de céleri rave (environ ½ boule) 300 g de marrons cuits en bocal ou surgelés 5 cl de bouillon de légume 25 cl de lait (vache ou végétal) 1 morceau de beurre 1 c. à soupe...

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Tag(s) : #Entrées, #Soupe chaude