Préparation : 45 mn Cuisson : 2h10 Ingrédients (pour 4 personnes): 800 g d’agneau (collier ou épaule) en gros cubes 400 g de pommes de terre 150 g de carottes 150 g de haricots verts 100 g de petits pois 5 oignons nouveaux 1 bouquet garni 1 gousse d’ail...

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Tag(s) : #Viandes

Préparation : 25 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 petit chou-fleur 4 carottes 1 patate douce 2 poivrons rouges 300 g de tomates concassées ½ bouquet de coriandre (facultatif) 2 oignons 2 gousses d’ail 1 cuiller à café de gingembre...

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Tag(s) : #Plats végétariens