Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 asperges vertes 400 g de veau haché 400 g de spaghetti 80 g de pain rassis 100 g de lait 3 gousses d'ail pelées et hachées 6 feuilles de basilic + quelques-unes pour le service 2...

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Tag(s) : #Viandes, #Plat unique, #Pâtes

Préparation : 20 min Repos : 30 min Cuisson : 45 min Ingrédients : 750 g de courgettes de taille moyenne 2 oignons 2 gousses d'ail dégermées 1 cuillère(s) à soupe de sel fin 150 g de farine 2 oeufs battus 90 g de parmesan râpé 10 cl d'huile d'olive 6...

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Tag(s) : #Légumes, #Plats végétariens, #Pour l'apéritif

Préparation : 20 mn Cuisson : 55 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 lapin découpé en morceaux 1 oignon 3 gousses d'ail 1 ou 2 citrons confits (selon la grosseur) 6 fonds d'artichaut 4 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive 1 cuillère(s) à café bombée...

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Tag(s) : #Viandes, #Plat unique