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Préparation : 25 min Cuisson : 45 min Au frais : 1h Ingrédients (pour 6 personnes) : 100 g de spéculoos 60 g de beurre mou mais pas fondu 150 g de faisselle à 6 % MG 100 g de mascarpone 2 œufs + 1 blanc 1 pincée d’agar-agar 3 c. à soupe d’amidon de maïs...
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Préparation : 3 min Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 poignées de baies rouges (fraises, framboises, myrtilles, mûres, etc.) 1 kiwi 8 amandes non émondées 2 c. à soupe de flocons d’avoine 1 c. à soupe de graines de tournesol 1 c. à soupe de graines de...
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Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients (pour 4 personnes): 2 filets mignons (700g) 400 g de figues violettes 2 cuillers à soupe d’huile de pépin de raisin 1 cuiller à soupe de miel 2 échalotes 2 gousses d’ail nouveau 1 citron jaune 1 brin de...
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Préparation : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 concombre 2 oignons frais 1 bouquet de menthe fraîche 1 ou 2 yaourts à la grecque 10 cl de lait ou de lait d’amande sel, poivre Préparation : Lavez le concombre, coupez-le en rondelles et mixez-le...
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Préparation : 15 min Marinade : 1 h Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 4 blancs de poulet 1 bouquet de coriandre 4 feuilles de sauge 150 g de quinoa 10 cl de lait de coco 1 petit poireau, 1 oignon 1 gousse d’ail 1 morceau de gingembre de...
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Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 150 g de boulgour 250g de haricots verts 200g de thon en boîte au naturel 1 oignon doux 4 tomates 40 g d’olives noires dénoyautées 3 œufs durs Pour la sauce : 1 cuiller à soupe...
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Préparation : 20 minutes Cuisson : 2 heures Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 kg de tomates mûres mais fermes 1 botte d'oignons frais 2 sachets de couscous aux épices 5 cuillers à soupe d'huile d'olive 1 cuiller à soupe de thym 1 branche de romarin Sel,...
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