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Préparation : 10 min Cuisson : 35 min Ingrédients (pour 4 personne): 2 petits choux-fleurs 6 càs d'huile d'olive 2 càc d'ail semoule 4 càs de zaatar sel Pour la sauce : 100g de yaourt grec 1 càc de zaatar 1 càc de miel 1 jus de citron Préchauffez le four...
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Préparation : 15minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1/2 chou blanc (500 g) 2 gousses d'ail épluchées 2 cuillères à soupe d'huile de sésame grillé 1 cuillère à café de sucre brun 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz (ou vinaigre de cidre) 1 cube...
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Préparation : 10 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 2 personnes) : 100 g de riz 1 poireau 4 champignons de Paris 1 oignon 150 g de St Moret 50 g de comté râpé 500 ml de bouillon de volaille (ou de légumes pour une version végétarienne) Sel, poivre...
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Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 2 personnes) : 400 g de céleri rave 400 g de pommes de terre à purée 2 càs d’huile d’olive 50 ml de lait végétal sel poivre 1 pincée de noix de muscade Pour les champignons 2 échalotes 350 g de champignons...
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Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 600 g de poireaux 30g de beurre 1 cuiller à soupe de moutarde 2 cuillers à soupe de crème fraîche 2 cuillers à soupe de jus de citron Sel, poivre Préparation : Coupez les poireaux...
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Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de spaghettis 1 oignon pelé 175 g de mélange de pousses de roquette et de mâche une quinzaine de tomates cerises le jus de 1 citron 75 cl de bouillon de légumes 30 g...
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Préparation : 35 min Repos : 30 min Cuisson : 1 h Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de rigatoni 2 grosses aubergines 3 gousses d'ail 1 oignon 1 botte de basilic 800 g de purée de tomate 1 c. à café de sucre 30 cl d'huile d'olive Sel, poivre Préparation...
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Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 700 g de pommes de terre 4 oignons nouveaux ou 1 oignon rouge 2 branches de céleri Quelques brins d'aneth 50 g de câpres 50 g d'olives (de Kalamata) Pour la vinaigrette : 1/2...
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Préparation : 40 min Repos : 1h Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 10 à 12 moules à muffins) : Pour les mini-papetons 1 kg d'aubergines 2 gousses d'ail 2 branches de thym citron 4 œufs 15 cl de crème fraîche liquide Huile d'olive Sel, poivre Pour la concassée...
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