salades

Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure 45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 cuisses de lapin 240 g de haricots verts extrafins 160 g de lentilles 1 carotte pelée 1 branche de céleri 1 l de bouillon de volaille 1 bâton de cannelle 1 étoile...

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Tag(s) : #Salades, #Viandes

Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 700 g de pommes de terre 4 oignons nouveaux ou 1 oignon rouge 2 branches de céleri Quelques brins d'aneth 50 g de câpres 50 g d'olives (de Kalamata) Pour la vinaigrette : 1/2...

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Tag(s) : #Salades, #Plats végétariens, #Cuisine grecque

Préparation : 20 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de kasha (sarrasin grillé) 2 burrata 200 g de pousses d'épinards 200 g de tomates cerises 2 nectarines jaunes 1 échalote 3 brins d'aneth 3 c. à soupe de vinaigre balsamique...

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Tag(s) : #Salades, #Plats végétariens

Préparation : 15 minutes Repos : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 fenouils 30 g de pignons de pin le jus et le zeste de 1 citron bio 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de coriandre en poudre 2 cuillères à soupe...

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Tag(s) : #Salades, #Plats végétariens

Préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de céleri-rave Pour la sauce 200 g de yaourt 1/2 bouquet de persil 70 g de cornichons aigres-doux 50 g de câpres 20 g de cranberries séchées 2 cuillère(s) à café de sirop d'érable 1 cuillère(s)...

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Tag(s) : #Entrées, #Salades

1 potimarron 1 belle branche de romarin 150 g de fêta 1 sachet de mâche 1 grenade 5 c. à soupe d'huile d'olive 3 C. à soupe de vinaigre balsamique Sel et poivre Préchauffez le four à 180 °C. Rincez bien le potimarron. Coupez-le en 2, enlevez les graines...

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Tag(s) : #Salades, #Plats végétariens

Préparation : 20 minutes Repos : 2 heures Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 fenouil 1 orange ½ jus de citron jaune 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation : Epluchez le fenouil et émincez-le aussi finement que possible. Pelez les...

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Tag(s) : #Salades, #Plats végétariens

Préparation : 25 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 aubergines 150 g de quinoa 150 g de feta 50 g d’abricots secs 30 g d’amandes effilées 2 oignons nouveaux 3 brins de menthe ½ citron 4 cuillers à soupe d’huile d’olive Pour la...

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Tag(s) : #Salades, #Plats végétariens

Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de pâtes langues d'oiseau ou petites pâtes 150 g de fèves fraîches ou surgelées 300 g d'artichauts marinés à l'huile 1 citron bio 1 petit bouquet de thym frais 50 g de...

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Tag(s) : #Plats végétariens, #Salades