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Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 2 personnes) : 400 g de céleri rave 400 g de pommes de terre à purée 2 càs d’huile d’olive 50 ml de lait végétal sel poivre 1 pincée de noix de muscade Pour les champignons 2 échalotes 350 g de champignons...
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Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 600 g de poireaux 30g de beurre 1 cuiller à soupe de moutarde 2 cuillers à soupe de crème fraîche 2 cuillers à soupe de jus de citron Sel, poivre Préparation : Coupez les poireaux...
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Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 1 pot moyen) : 3 poivrons verts et/ou rouges 1 gousse d’ail 3 branches de thym huile d’olive sel Préparation : Préchauffez le four à 200°. Coupez les poivrons en 2, épépinez-les et enlevez les queues....
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Préparation : 10 min Cuisson : 50 min Ingrédients (pour 4 personnes) : les fleurettes de 1 chou-fleur 1 oignon pelé et haché 2 gousses d'ail pelées et hachées 3 cm de gingembre frais râpé 2 cuillère(s) à soupe de pâte de curry 400 g de tomates concassées...
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Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 endives 2 oranges bio 2 c. à soupe de miel 40 g de beurre sel, poivre Préparation : Lavez et coupez les endives en 2 dans le sens de la hauteur. Prélevez l’écorce d’une orange...
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Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 2 personnes) : 400 g de pommes de terre de petite taille (grenailles ou rattes) 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive 1 cuillère(s) à soupe d'ail haché 2 cuillère(s) à café de paprika 100 g de cheddar...
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Préparation : 20 min Repos : 30 min Cuisson : 45 min Ingrédients : 750 g de courgettes de taille moyenne 2 oignons 2 gousses d'ail dégermées 1 cuillère(s) à soupe de sel fin 150 g de farine 2 oeufs battus 90 g de parmesan râpé 10 cl d'huile d'olive 6...
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Préparation : 15 min Cuisson : 1h Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de blettes 3 gousses d'ail 3 échalotes 250 g de lard fumé 4 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive 3 feuilles de laurier 1 cuillère(s) à café de piment en poudre 500 g de pulpe de tomates...
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Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 750 g de panais 1 cuillère à café de cumin en grains 1 cuillère à soupe de miel 4 cuillères à soupe d'huile d'olive + 1 c. à café 1 tête d'ail 2 cuillères à soupe de sauce soja 250...
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