Les habitants de ma région natale sont surnommés les ventres jaunes. On ne sait pas trop pourquoi. Ce qui est sûr c'est qu'ils cultivent un solide coup de fourchette et un grand savoir faire gastronomique. Alors j'ai décidé de collecter ici mes recettes préférées. Je les tiens de Maman, de diverses revues ou sites. Je les ai essayées et aimées.

no dairy

Crème à la mangue et au cacao cru

17 Décembre 2018

Préparation : 15 min Refroidissement : 2 h Ingrédients (Pour 6 personnes) : 400 g de tofu soyeux 500 g de mangue bien mûre 3 cuillère(s) à soupe de cacao cru bio en poudre Feuilles de menthe fraîche Fèves de cacao cru (facultatif) Sirop d'érable Préparation...

Tag(s) : #Desserts, #no dairy, #plats végétariens