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Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 1/2 chorizo Des pommes allumettes de chez Picard 6 œufs 5 cl de lait 4 tortillas de maïs Pour la salsa roja : 1 oignon jaune 6 tomates 2 gousses d’ail 1 piment 10 à 20 cl de bouillon...
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Préparation : 20 min Cuisson : 100 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 320g de lentilles 3 aubergines 2 poivrons rouges 3 tomates mures Vinaigre de cidre 2 oignons rouges 2 gousses d’ail 1 bouquet garni Gros sel 2 pincées de quatre épices Thym 10 feuilles...
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Préparation : 10 min Cuisson : 50 min Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 aubergines 250 g de feta Huile d’olive 1 botte de persil 1 gousse d’ail Préparation : Préchauffez le four sur 200°. Lavez et séchez les aubergines. Coupez-les en rondelles assez...
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Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 œufs 15 cl de lait 50 g de farine de riz 1 gousse d’ ail 250 g de brocciu 1 betterave cuite pelée 1 bouquet de ciboulette 1 bouquet de menthe 1 bouquet de persil plat Préparation...
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Préparation : 25 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de riz rouge 200 g de tofu 2 courgettes 3 tomates 1 bouquet de persil plat 1 gousse d'ail 10 cl de lait de coco 3 c. à soupe d'huile d'olive Préparation : Faites cuire le riz...
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Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 3 personnes) : 1 botte d’asperges vertes 500 g de petits pois écossés 4 œufs huile d’olive poivre du moulin 4 brins de persil plat Préparation : Prélevez les pointes d’asperges vertes longues de...
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Préparation : 5 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 poignées de pousses d’épinards 250 g de ricotta 8 oeufs huile d’olive poivre du moulin 1 bouquet de basilic Préparation : Lavez et séchez les pousses d’épinards et le basilic. Faites...
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Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 asperges vertes 1 poignée de roquette 8 petits œufs 8 c. à soupe de mascarpone 8 c. à café de parmesan râpé 1 pincée de piment d’Espelette Préparation : Rincez les asperges vertes,...
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Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 800 g de pommes de terre 6 oignons frais 4 gousses d'ail 1 poignée d'épinards huile d'olive 6 œufs Sel,poivre Préparation : Pelez les pommes de terre, coupez-les en fines lamelles...
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