desserts

Préparation : 10 min Repos : 3 h Cuisson : 5 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 2,5 feuilles de gélatine 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide 1 cuiller à soupe de sucre en poudre 100g de coulis de framboises (éventuellement surgelé) 250 g de...

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Tag(s) : #Desserts

Ingrédients (pour une grande tarte) : Pâte sucrée : 250 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 œuf 50 g de beurre Crème d’amandes : 50 g de sucre 50 g de beurre tempéré 50 g de poudre d’amandes 1 œuf 4 à 5 poires Amandes effilées pour la décoration Préparation...

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Tag(s) : #Desserts

Préparation : 20 min Cuisson : 7 + 30 min Ingrédients (pour 8 personnes) : 200g de chocolat à pâtisser 4 poires comice 1 fon de pâte brisée 2 œufs 5 cl de crème fraîche 1 cuiller à soupe rase de farine 60 g de sucre 60 g de beurre Préparation : Préchauffer...

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Tag(s) : #Desserts

Préparation : 30 min Cuisson : 5 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 pêches 250 g de petites cerises 125 g de groseilles 125 g de myrtilles 50 g de sucre 10 cl d'eau 10 feuilles de menthe Préparation : Faire bouillir 5 min les myrtilles et les groseilles...

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Tag(s) : #Desserts

Préparation : 20 min Cuisson : 30 à 40 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 g de cerises noires 100 g de farine 100 g de sucre 1 pincée de sel 4 oeufs 25 cl de lait 20 g de beurre Préparation : Laver, équeuter et dénoyauter les cerises. Beurrer un...

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