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Poulet aux vermicelles Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 cuisses de poulet 4 oignons frais avec la tige 250 g de tomates-cerises 250 g de vermicelles de riz 6 c. à soupe de sauce teriyaki 6 c. à soupe de sauce chili...
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Préparation : 40 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour une 12aine de cookies) : 125 g de beurre 60 g de sucre « vergeoise brune » 1 pincée de sel 20 g de miel 1 jaune d’oeuf 130 g de farine 1 pointe de couteau de bicarbonate de soude 20 g de chocolat...
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Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 chou-fleur 2 courgettes 1 oignon rouge 1 poivron jaune 1 poivron rouge 50 g de raisins secs 1 cube de bouillon de légumes bio 1 c. à café de concentré de tomate ½ c. à café de ras-el-hanout...
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Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 courgettes huile de tournesol ou de pépins de raisin 2 c. à soupe de fécule de maïs 2 oeufs 250 g de ricotta 2 pincées de curry poivre du moulin 8 à 10 feuilles de menthe fraîche...
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Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 pâtes feuilletées 4 pommes plutôt petites 20 g de beurre 4 c. à café de gelée de groseille 1 œuf 1 c. à café de sucre Préparation : Préchauffez le four sur th. 7/210° et tapissez...
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Préparation : 5 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 poignées de pousses d’épinards 250 g de ricotta 8 oeufs huile d’olive poivre du moulin 1 bouquet de basilic Préparation : Lavez et séchez les pousses d’épinards et le basilic. Faites...
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Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients (pour 6 personnes) : 500g de pommes de terre épluchées ½ dl de lait 40 g de farine 3 œufs entiers 4 blancs d’œufs 60 g de crème fraîche épaisse 200 g de beurre clarifié (pour la cuisson, vous pouvez...
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Préparation : 40 min Cuisson : 40 Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 poulet de Bresse de 2 kg environ 1 oignon 100g de champignons de Paris 12 gousses d’ail en chemise 1 bouquet garni 8 cl de vin blanc 0.75 l de crème fraîche 60g de purée de foie gras...
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Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 8 personnes) : 150 g de chocolat noir 200 g de cerneaux de noix 75 g de beurre 250 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 4 œufs 100 g de farine Préparation : Faites fondre le chocolat au...
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