Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 4): 3 blancs de poulet 1 oignon 1 pincée de cannelle, muscade, sel, poivre 3 tomates 1 pomme (fruit) 2 cuillères à soupe de curry 1 cube de bouillon de poule 50 g de crème fraîche le jus d'un citron...
Lire la suiteFinanciers aux framboises
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour une quinzaine de financiers) : 50g de farine 140g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 150g de beurre 4 blancs d’œufs 80g de poudre d’amandes 1 barquette de framboises 1 pincée de sel Préparation...
Lire la suiteGâteau au yaourt et aux épices
Préparation : 15 min Cuisson : 50 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 yaourt nature 1 pot de yaourt de cassonade 1 pot de miel 3 pots de farine 1 pot de poudre d'amande 1/2 sachet de levure 1 c. à soupe d'épices 1 pot de beurre fondu Préparation :...
Lire la suitePenne aux légumes, Pesto au basilic
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 400 g de pâtes, penne ou autres 200 g de petits pois frais écossés 300 g d’épinards frais 1 oignon huile d’olive parmesan à râper sel, poivre Pour le pesto : 50 g de pignons 20 feuilles...
Lire la suitePancakes
Préparation : 5 min Repos : 1 heure Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 10 pancakes) : 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 75 g de sucre semoule 2 œufs 1/4 de litre de lait 2 cuillerées à soupe d'huile d'arachide Pour servir : sirop de sucre ou...
Lire la suiteCarrot Cake
Préparation : 30 min Cuisson : 50 min Ingrédients (pour un gros cake) : 2 cuillères à café de bicarbonate de soude 50 g de sucre en poudre 700 g de carottes râpées 250 g de farine 3 œufs 20 cl d'huile 2 cuillères à café de cannelle 1/2 cuillère à café...
Lire la suiteCrème au café Onirio de Nespresso
Préparation : 10 min Cuisson : 45 min Refroidissement : 3 h Ingrédients (Pour 6 personnes) : 25 cl de crème fleurette 15 cl de lait 2 cafés onirio (soit 8cl) mais volluto ou cosi conviennent aussi très bien 5 jaunes d’œufs 80 g de sucre ½ cuiller à café...
Lire la suiteQuiche aux courgettes et à la viande des grisons
Préparation : 20 min Cuisson : 1h Ingrédients (pour 6 personnes) : 3 courgettes 100g de viande des grisons 4 œufs 30 cl de crème fleurette légère 50 g de tomme râpée ½ bouquet de coriandre Sel, poivre Pour la pâte : 200g de farine semi-complète 50 g de...
Lire la suiteTagine d'épaule, fenouil, poire et fruits secs
Préparation : 15 min Cuisson : 2h30 Ingrédients (Pour 4 personnes) : 1 épaule d’agneau 2 bulbes de fenouil 4 poires fermes 2 oignons 1 petit morceau de gingembre 2 gousses d’ail 2 cuillers à soupe de miel 1 cuiller à soupe d’épices pour tagine (coriandre,...
Lire la suite