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Préparation : 30 min Repos : 6h Cuisson : 20 min Ingrédients : 300 g de farine 1 sachet de levure boulangère 150 g de sucre 1 œuf + 1 jaune pour dorer 6 cl d’huile d’olive vierge de Gratte-Semelle 3 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger 1 zeste d’orange...
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Préparation : 5 min Ingrédients (pour 1 verre) : 3 cl de crème de coco 4 cl de nectar de banane 6 cl de jus d’ananas 2 cl de chocolat chaud sucre de canne cannelle en poudre Préparation : Rassemblez tous les ingrédients dans le shaker, complétez avec...
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Préparation : 10 min Repos : 2 heures Cuisson : C’est selon Ingrédients (pour 12 crêpes environ) : 250 g de farine de sarrasin 25 cl de lait 25 cl d’eau 2 œufs 1 pincée de sel Préparation : Mettre la farine dans une terrine. Creuser une fontaine. Y mettre...
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Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 6 petites quiches) : 150 g de farine 4 œufs 150 g de crème fraîche 1/2 l de lait 150 g de jambon blanc 150 g de lard fumé 150 g de gruyère râpé 25 g de beurre poivre du moulin Préparation : Versez...
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Préparation : 10 minutes Cuisson : 2 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1/2 chou blanc 2 pommes reinette ou granny-smith 2 c. à soupe de raisins secs 1 bouquet de ciboulette ou 10 feuilles de menthe 1 c. à café de moutarde forte 5 c. à soupe d’huile...
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Préparation : 20 min Cuisson : 2h Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 poule prête à cuire 3l de bouillon de volaille 1 oignon piqué de 1 clou de girofle 1 poireau 1 carotte 1 bouquet garni riche en thym 4 gousses d’ail 5 branches de verveine citronelle...
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Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 pommes de terre farineuses ¼ de chou 150 g de chorizo coupé en tranches fines 50g de fromage manchego 1 oignon 1 gousse d’ail pelée et dégermée 2l de bouillon de légumes 5 cl d’huile...
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Préparation : 10 min Cuisson : 8 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 120 g de sucre + 1c. à café 4 oeufs 120 g de farine 25 g de beurre fondu 6 c. à soupe de confiture de votre choix Préparation : Préchauffez le four à th. 7/210°. Sortez la lèchefrite...
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Préparation : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 avocats mûrs 2 pamplemousses roses 2 oranges 1 bouquet de ciboulette 1 citron 1 oignon doux 4 c. à s. d'huile d'olive sel Préparation : Epluchez les pamplemousses et les oranges. Pelez-les à...
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