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Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 400g de blanc de poulet coupé en dés 300g de saucisse fumée tranchée en doagonale 4 gousses d'ail écrasée 500 ml de bouillon de poulet 3...

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Tag(s) : #Pâtes

Préparation : 20 min Cuisson : 1h Ingrédients (4 personnes): 8 petites côtes d'agneau 3 brins de sauge 2 oignons rouges 4 gousses d'ail 2 bulbe de fenouil 4 pommes de terre à chair ferme 300 g de champignons de paris huile d'olive Préparation : Préchauffez...

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Tag(s) : #Viandes

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Calories : 27 / personne Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la pascade 3 oeufs 150 g de farine 1 pincée de sel 30 cl de lait huile Pour la garniture 6 oeufs 1 bouquet de cerfeuil 6 cuillères à café de crème fraîche...

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Tag(s) : #Plats végétariens

Préparation : 10 min Repos : 2 h Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de chocolat pâtissier 300 g de tofu soyeux Préparation : Faites fondre à feu très doux 200 g de chocolat noir avec 2 cuillers à soupe d’eau. Laissez légèrement tiédir et lissez le...

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Tag(s) : #Desserts

Préparation : 10 min Cuisson : 2h Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 épaule d’agneau 2 cuillers à soupe de gingembre en poudre ou râpé 2 cuillers à soupe de graines de coriandre, de fenouil ou de cumin 3 étoiles de badiane 3 gousses d’ail écrasées 8 cl...

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Tag(s) : #Viandes

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 oignon 2 carottes 500 g de chair de potiron 1 poireau 1 branche de céleri 1 tablette de bouillon de légumes huile d'olive sel,poivre 150 g de kasha persil plat Préparation : Pelez...

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Tag(s) : #Entrées

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 oignon ½ poivron rouge 400 g de bœuf haché à 5% de matière grasse Sauce mexicaine 1 petite boîte de haricots noirs 1 petite boîte de maïs 1 boîte de tomates en dés 200 g de riz blanc...

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Tag(s) : #Viandes

Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients (pour 4 personnes): 4 pavés de saumon avec la peau 3 fenouils sel, poivre 1/2 citron 1 bouquet d'aneth sauce teriyaki huile d'olive Préparation : Préchauffez le four sur th. 8/240°. Emincez finement les...

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Tag(s) : #Poissons