Préparation : 20 mn Cuisson : 5 mn Remos : 30 mn (minimum) Ingrédients (pour 2 personnes) : 300 g d’entrecôte ½ oignon coupé en morceaux 3 gousses d’ail ½ poire, pelée et coupée en morceaux 1 oignon de printemps, coupé en morceaux 3 cuillères à soupe...

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Tag(s) : #Viandes

Préparation : 15 min Cuisson : 4 à 5 heures Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 petit pot de salsa mexicaine (250g) 1/2 jus de citron 2 blancs de poulet 4 tortillas de blé 1/2 avocat sel, piment Préparation Dans une casserole épaisse, mélanger la salsa,...

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Préparation : 10 mn Cuisson : 6 mn Ingrédients (pour 1 bol): 250 g de fèves surgelées sans la peau (Picard) 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé 1 cuillère à café de tahina (crème de sésame) plat piment d'Espelette 2 cuillères...

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Tag(s) : #Pour l'apéritif

Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 1 petit bol): 4 carottes moyennes 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe de yaourt grec 1 cuillère à soupe...

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Tag(s) : #Pour l'apéritif