Préparation : 30 min Cuisson : 55 min Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la pâte 200 g de farine semi-complète 50 g de farine de riz 40 g de parmesan 110 g de beurre à température ambiante 1 oeuf 30 g de poudre d'amande 1/2 cuillère(s) à café de sel...

Lire la suite

Tag(s) : #Pour l'apéritif

Préparation : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de miel ½ chou blanc ½ chou rouge 1 pomme verte Sel, poivre Préparation : Dans un bol moyen, mélangez...

Lire la suite

Tag(s) : #Salades

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 600 g de tomates-cerises jaunes et rouges 100 g de tomates confites 1 gousse d’ail 1 cuillère à café d’origan frais 1 cuillère à café de thym frais 1 cuillère à café de romarin...

Lire la suite

Tag(s) : #Légumes

Préparation : 20 minutes Cuisson : 70 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 g de papardelles XXL 150 g de pancetta 2 oignons 4 oeufs 250 g de crème fraîche 1 gros bouquet de basilic 100 g de pecorino ou de parmesan sel, poivre huile d'olive Préparation...

Lire la suite

Tag(s) : #Pâtes

Préparation : 20 min Repos : 30 min Cuisson : 30 - 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de mirabelles 80 g de sucre semoule (ou de canne) 40 g d’amandes et de noisettes entières 60 g de farine 40 g de poudre grossière d’amande, de noisette ou...

Lire la suite

Tag(s) : #Desserts