Préparation : 25 minutes Repos : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 grosse aubergine 1 expresso serré 1 gousse d’ail 2 cuillers à café de sauce soja 2 cuillers à soupe de miel 1 cuiller à soupe de paprika fumé 3 cuillers...

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Tag(s) : #Salades, #plats végétariens

Préparation : 20 min Repos : 30 min Cuisson : 8 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 Petites courgettes 1 gousse d'ail 2 œufs 70 g Quinoa 1 cuiller à soupe de farine 1 cuiller à soupe de crème 1 cuiller à soupe d’huile d’olive 10 feuilles de menthe...

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Tag(s) : #Plats végétariens

Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 3/4 personnes) : 3 poivrons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ½ oignon rouge (petit) émincé 1 gousse d'ail émincée 2 cuillères à café de cumin moulu 1 cuillère à café de coriandre moulue ½ cuillère...

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Tag(s) : #Plats végétariens