Préparation : 10 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 4 ou 5 pots) : 3 jaunes d’œufs 2 œufs 25 g de cassonade 100 g de pâte à tartiner spéculoos 35 cl de lait 15 cl de crème liquide 1 pincée de cannelle en poudre Préparation : Préchauffez votre four...

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Tag(s) : #Desserts

Préparation : 40 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 8 gâteaux) : 2 blancs d’œufs 45 g de farine Curcuma 25 g de beurre 40 g de parmesan râpé 1 c à soupe de crème liquide sel, poivre Petits messages Préparation : Préparez des petits messages sur des...

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Tag(s) : #Pour l'apéritif

Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 grande boîte de maïs au naturel 1 cube de bouillon de volaille 1 gros oignon 2 cuillers à soupe d'huile d'olive Paprika Sel Poivre Préparation : Peler puis hacher l'oignon. Egoutter...

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Tag(s) : #Entrées

Les whoopies nous arrivent des USA où ils menacent de détrôner les cupcakes. Ce sont de petits gâteaux sandwich que l’on décore selon son inspiration. Le biscuit est soit à la vanille soit au chocolat, l’intérieur varie. Voici quelques propositions. (source...

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Tag(s) : #Pour le thé et le brunch

Préparation : 20 mn Cuisson : 65 mn Ingrédients : 1,2 kg de pommes de terre 500 g d'oignons 1 grosse tranche de jambon fumé 4 dl d'apremont ou de vin blanc de Savoie sec 1 reblochon et demi 50 g de beurre sel, poivre Réalisation : Faites cuire les pommes...

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Tag(s) : #Viandes

Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 pigeons prêts à cuire 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 500 g d'amandes sans peau 15 dattes confites 100g de beurre 5 cuillerées à soupe de miel liquide 1/2 cuillerée à café de gingembre frais râpé 1/2 cuillerée à...

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Tag(s) : #Viandes