Préparation : 10 min Repos : 2 h Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de chocolat pâtissier 300 g de tofu soyeux Préparation : Faites fondre à feu très doux 200 g de chocolat noir avec 2 cuillers à soupe d’eau. Laissez légèrement tiédir et lissez le...
Lire la suiteEpaule caramélisée au soja et aux épices
Préparation : 10 min Cuisson : 2h Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 épaule d’agneau 2 cuillers à soupe de gingembre en poudre ou râpé 2 cuillers à soupe de graines de coriandre, de fenouil ou de cumin 3 étoiles de badiane 3 gousses d’ail écrasées 8 cl...
Lire la suiteSoupe au potiron et Kasha
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 oignon 2 carottes 500 g de chair de potiron 1 poireau 1 branche de céleri 1 tablette de bouillon de légumes huile d'olive sel,poivre 150 g de kasha persil plat Préparation : Pelez...
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