Préparation : 20 minutes Repos : 2 heures Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 fenouil 1 orange ½ jus de citron jaune 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation : Epluchez le fenouil et émincez-le aussi finement que possible. Pelez les...
Lire la suiteBœuf bulgogi
Préparation : 30 minutes Marinade : 3 heures Cuisson : 5 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 g de boeuf tendre (bavette, rumsteck, basse côte) 400 g de légumes de votre choix 2 oignons champignons (enoki, eryngii, pleurotes, champignons de Paris)...
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