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Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes): 4 côtes de porc 8 cuillers à soupe d’huile d’olive 5 tomates 4 oignons nouveaux 5 cives ou un petit oignon rouge 1 petit piment rouge 2 gousses d’ail Le jus de ½ citron 1 bouquet de...

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Tag(s) : #Viandes

Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Ingrédients (6 personnes): 1,2 kg d’épaule d’agneau désossée et coupée en petits cubes 1 botte d’oignons frais 3 gousses d’ail 2 cuillers à soupe de poudre de colombo Piment de Cayenne selon votre goût 2 yaourts à...

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Tag(s) : #Viandes

Préparation : 10 min Cuisson : 50 min Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 aubergines 250 g de feta Huile d’olive 1 botte de persil 1 gousse d’ail Préparation : Préchauffez le four sur 200°. Lavez et séchez les aubergines. Coupez-les en rondelles assez...

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Tag(s) : #Plats végétariens

Préparation : 35 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 10 rouleaux): 10 feuilles de riz 2 filets de poulet 150g de quinoa 2 oignons frais 1 jus de citron vert 2 avocats ½ botte de menthe fraîche Sauce soja Préparation : Faites cuire le quinoa dans une...

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Tag(s) : #Sandwiches

Préparation : 15 min Ingrédients(pour 6 rouleaux): 6 feuilles de riz 9 crevettes cuites et décortiquées 50 g de vermicelle de riz 6 feuilles de laitue souples 12 feuilles de menthe 1 tasse de germes de soja Préparation : Placez les vermicelles dans un...

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Tag(s) : #Sandwiches