Préparation : 35 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de grosses crevettes roses cuites 30 cl de lait de coco 20 cl de crème allégée 2 carottes 2 oignons 2 gousses d’ail Le jus d’un citron 20 g de gingembre frais 1 tige de citronnelle...

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Tag(s) : #Entrées

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes): 500 g de porc haché 1 c. à café de purée de piment 1 morceau de gingembre de 4 cm 4 oignons avec la tige 2 gousses d’ail 1 bouquet de coriandre 3 aubergines 1 c. à café de sucre 1/2...

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Tag(s) : #Viandes

Préparation : 10 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 3 personnes) : 1 pâte à pizza prête à l'emploi 400 g de bœuf haché 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poivron 1 courgette 1 boite de 400g de pulpe de tomate 10 feuilles de basilic Sel, poivre huile d'olive...

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Tag(s) : #Viandes

Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 blancs de poulet 8 petits oignons nouveaux avec leurs fanes vertes 2 bulbes de fenouil 1 bouquet de basilic 2 gousses d'ail 50 g de pignons huile d'olive 1 sachet de myrtilles sauvages...

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Tag(s) : #Viandes

Préparation : 15 min Cuisson : 65 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 g de veau haché 200 g de porc haché 2 œufs 50 g de parmesan râpé 10 cl de crème liquide 4 oignons 2 gousses d'ail 2 branches de céleri 10 feuilles de basilic huile d'olive poivre...

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Tag(s) : #Viandes