Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients(pour 4 personnes): 4 Tortillas de blé 200 g Chair à saucisse 2 boules Mozzarella 3 (ou environ 500 g) Courgettes 1 c. à soupe Graines de fenouil Sel et poivre Préparation : Commencez cette recette de quesadillas...
Lire la suitesandwiches
Pita au gigot d’agneau et chou rouge
Préparation : 15 min Marinade : 30 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 g de restes de gigot d'agneau émincé 300 g de chou rouge râpé 1 cuillère à café de miel liquide 2 cuillères à café de vinaigre de cidre 1 pincée d'origan 1 cuillère...
Lire la suiteChili dog boats
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 8 chili dogs): 8 pains à hot-dog 50 g de beurre fondu 2 gousses d'ail émincées 2 cuillères à soupe de persil frais haché finement, et plus pour la garniture 8 tranches de fromage cheddar 400 g de...
Lire la suiteFaux croque-monsieur au butternut
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients ( pour 4 croque): 600 g de courge butternut 50 g de noix de cajou 15 cl d’eau 2 gousses d’ail 2 cuillère(s) à soupe de miso blanc 3 cuillère(s) à soupe de vinaigre de cidre 5 cl de vin blanc sec 60 g de...
Lire la suiteTartines de ricotta et butternut
Préparation : 20 min Cuisson : 16 min Ingrédients (pour 2 personnes): 4 tranches de pain 150 g de ricotta 250 g de courge butternut 1 oignon rouge 10 ml d'huile d'olive 1/4 de citron confit 1 cuillère(s) à soupe de graines de courge 1 poignée de graines...
Lire la suiteSandwich avocat
Préparation : 20 min Cuisson : 5 min Ingrédients(pour 1 sandwich): 2 tranches de pain de mie complet 2 ou 3 c à c de pesto 2 tranches de mozzarella Une poignée de petites feuilles d’épinard ¼ avocat Huile d’olive Sel/poivre Préparation : Enduire chaque...
Lire la suiteRouleaux Poulet avocat
Préparation : 35 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 10 rouleaux): 10 feuilles de riz 2 filets de poulet 150g de quinoa 2 oignons frais 1 jus de citron vert 2 avocats ½ botte de menthe fraîche Sauce soja Préparation : Faites cuire le quinoa dans une...
Lire la suiteRouleaux de printemps
Préparation : 15 min Ingrédients(pour 6 rouleaux): 6 feuilles de riz 9 crevettes cuites et décortiquées 50 g de vermicelle de riz 6 feuilles de laitue souples 12 feuilles de menthe 1 tasse de germes de soja Préparation : Placez les vermicelles dans un...
Lire la suiteTartinade de carotte au gingembre
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients(pour 4 personnes): 400 g de jeunes carottes 1 morceau de gingembre de 2 cm 1 gousse d’ ail 3 cives 10 brins de coriandre 3 c. à soupe d’huile de coco 1 c. à soupe de graines de sésame Préparation : Pelez,...
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