Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Repos : 12h Ingrédients (Pour 4 personnes) : 4 tranches de foie gras de canard 120 g de lentilles vertes 1 bâton de cannelle ½ cuillerée à café de cardamome en poudre ½ cuillerée à café de curcuma en poudre ½ cuillerée...

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Tag(s) : #Entrées

Préparation : 1h20 Repos : 4h Cuisson : 45 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : Pour la pâte 300 g de farine 40 g de poudre d'amande 1 pincée de sel 150 g de beurre + 10 g pour le moule 2 oeufs + 1 jaune d'œuf Pour la garniture 300 g de sauté de veau 300...

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Tag(s) : #Entrées, #Viandes

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 cuiller à soupe de pâte de curry vert 1 sachet de thé épicé 1 cuiller à soupe de pâte miso 200 g de grosses crevettes crues 1 petit choi ak choy ½ botte de coriandre 1 cuiller...

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Tag(s) : #Pâtes, #Poissons