Préparation : 20 min Cuisson : 105 min Ingrédients (pour 6 personnes): 1 épaule de porc coupée en morceaux 4 oignons 2 c. à soupe de miel 1 c. à café de quatre-épices 50 cl de cidre 8 pommes huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez le four...
Lire la suiteComme une chorba d'agneau
Préparation : 20 min Cuisson : 90 min Ingrédients (6 personnes): 1,5 kg de collier d’agneau 2 oignons 1 poireau 1 courgette 1 bouquet de persil 1 c. à soupe de concentré de tomate huile d’olive 1 c. à café de cumin en poudre 1 boîte de pois chiches (400...
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