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Préparation : 20 min Cuisson : 15 + 20 min Ingrédients (pour 1 petite tarte) : 1 pâte brisée 3 petits poireaux 20 g de beurre 2 œufs 15 cl de crème liquide 30 g de parmesan râpé Sel/poivre Préparation : Préchauffez votre four à 180° (th6). Disposez la...
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Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Repos : 12h Ingrédients (Pour 4 personnes) : 4 tranches de foie gras de canard 120 g de lentilles vertes 1 bâton de cannelle ½ cuillerée à café de cardamome en poudre ½ cuillerée à café de curcuma en poudre ½ cuillerée...
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Préparation : 1h20 Repos : 4h Cuisson : 45 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : Pour la pâte 300 g de farine 40 g de poudre d'amande 1 pincée de sel 150 g de beurre + 10 g pour le moule 2 oeufs + 1 jaune d'œuf Pour la garniture 300 g de sauté de veau 300...
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Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 cuiller à soupe de pâte de curry vert 1 sachet de thé épicé 1 cuiller à soupe de pâte miso 200 g de grosses crevettes crues 1 petit choi ak choy ½ botte de coriandre 1 cuiller...
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Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 gousses d'ail 1 oignon 3 brins de thym 200 g d'orge perlé 7,5 cl de vin blanc sec 1 l de bouillon de volaille ou de légumes chaud 200 g de pousses d'épinards 60 g de beurre ou de...
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Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 petit oignon 2 gousses d'ail 2 carottes 1 grosse pomme de terre à chair ferme 200 g de haricots verts 200 g de haricots beurre 1 courgette jaune 1 courgette verte 1 branche de céleri...
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Préparation : 10 minutes Repos : 4 heures Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de semoule de coucous moyen 6 tomates ½ concombre ½ poivron vert ½ poivron rouge 5 cl d'huile d'olive 1 citron jaune 1 petit oignon Menthe fraîche Persil plat Sel, poivre...
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Préparation : 25 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 350 g de penne 60 c de lait de coco 5/6 poivrons grillés en bocal 3 petites carottes 1 oignon 1 cuiller à soupe de curry en poudre 1 cuiller à café de cumin en poudre 1citron 3 brins...
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Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 1 grande tarte) : 1 pâte brisée sucrée 500 g de mirabelles bien mûres 3 cuillers à soupe de crème fraîche 65g de sucre 2 œufs Préparation : Préchauffez le four à 200° et foncez un grand moule à tarte....
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