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Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de nouilles de riz 2 oignons nouveaux 1 tête de brocoli 1 courgette verte 10 cl de lait de coco 4 cuillère(s) à soupe de sauce soja 1 petit piment rouge (facultatif) 1 blanc...
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Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 1 grande quiche) : 1 pâte brisée salée 20 cl de lait 20 cl de crème fraîche 100 g de lard fumé 3 œufs Sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 200° et foncez un moule à tarte. Faites-le cuire...
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Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 petits navets 4 carottes fanes 2 courgettes jaunes 1 gros oignon 1 cm de gingembre frais 2 cuillère(s) à café de ras el-hanout 1 cuillère(s) à café rase de curcuma 75 cl de bouillon...
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Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 à 750 g de steak de bœuf coupé en morceaux fins d’environ 5 cm x 0,60 cm Sel et poivre 2 cuillerées à soupe d’huile végétale 3 cuillerées à soupe de beurre 1 gros oignon, haché 250g...
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Préparation : 1h Pousse : 1h + 1h Repos : 1 h à 1 nuit Cuisson : C’est selon Ingrédients : 350 g de farine 200 g de beurre froid coupé en petits dés 4 œufs 40 g de sucre (un peu plus si vous voulez des brioches sucrées) 20 g de lait 8 g de levure sèche...
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Préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes en entrée) : 1 concombre 1 melon 2 brins de menthe 1 yaourt grec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin sel, poivre Préparation : Pelez le concombre et coupez-le...
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Préparation : 5 min Ingrédients (pour 1 verre type grand verre à vin) : 4 cl de liqueur St-Germain 6 cl de Prosecco 6 cl d'eau pétillante 1 tranche de citron vert Quelques feuilles de menthe Glaçons Préparation : Directement dans le verre, écraser légèrement...
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Préparation : 15 mn Cuisson : 40 Refroidissement : 2h Ingrédients (pour 1 grand bol): 3 courgettes 2 cuillère(s) à soupe de pignons de pin 2 cuillère(s) à soupe de yaourt 1 gousse d'ail 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive le jus de 1/2 citron sel, piment...
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Préparation : 20 mn Repos : 30 min + 2h Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes): 1 belle aubergine Huile d’olive 1 oignon 1 branche de céleri 1 gousse d’ail 200 g de tomates pelées concassées 12 olives vertes 2 cuillère(s) à soupe de câpres 3...
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