Ventre Jaune

Préparation : 15 min Cuisson : 55 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 pommes de terre type Charlotte 3 gousses d'ail 80 g de beurre 80 g de parmesan râpé sel 1/2 bouquet de thym Préparation : Pelez les pommes de terre, coupez-les en lamelles. Rincez-les...

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Tag(s) : #Pour l'apéritif, #Plats végétariens

Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Ingrédients (pour 2 personnes) : 250 g de pois mange-tout 2 gousses d'ail 20 g de gingembre frais 1 oignon jaune 1 cuillère(s) à soupe d'huile de cuisson 2 cuillère(s) à soupe de pâte de curry vert 1 petite courgette...

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Tag(s) : #Plats végétariens

Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 poivrons rouges longs 300 g de tomates cerises jaunes et rouges 250 g de halloumi 50 g de pignons de pin 2 c. à soupe de pesto Quelques feuilles de basilic 2 c. à soupe d'huile d'olive...

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Tag(s) : #Plats végétariens

Préparation : 40 min Cuisson : 60 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 belles aubergines huile d’olive 2 gros oignons jaunes 1 gousse d’ail 3 càs de concentré de tomate ½ càc de cannelle ½ càc d’origan 2 feuilles de laurier 300 g de tomates en conserve...

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Tag(s) : #Plats végétariens

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 g petits pois 400 g de tortiglioni 100 g de stracciatella di bufala 3 cuillers à soupe de pesto verde Préparation : Portez un grand volume d'eau salée à ébullition, faites cuire...

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Tag(s) : #Plats végétariens, #Pâtes

Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 filets de poulet 3 c. à soupe de pâte tandoori ou tikka 1 yaourt à la grecque 2 petites courgettes ½ oignon doux, pelé et haché 1 bonne pincée de cumin en poudre 1 bonne pincée de...

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Tag(s) : #Viandes

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 6 petites courgettes(jaunes, vertes, blanches) 2 gousses d'ail 1 échalote 4,5 cl d'huile d'olive 500 g de riz arborio 25 cl de vin blanc 11 de bouillon de légumes 120 g de parmesan...

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Tag(s) : #Plats végétariens

Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 600 g d'asperges blanches 2 tranches épaisses de poitrine fumée 1 jaune d'œuf 15 cl crème liquide 1 oignon Quelques brins de ciboulette 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Préparation...

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Tag(s) : #Légumes

Préparation : 15 min Repos : 10 min Cuisson : 1h10 Ingrédients (pour 2 personnes en plat principal) : 1 citron confit 2 grappes de tomates-cerises 3 gousses d'all 2 échalotes 2 brins de romarin 2 brins de thym 1 feuilles de laurier 10 cl d'huile d'olive...

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Tag(s) : #Légumes, #Plats végétariens