Cookies

Ingrédients:

120 g de beurre mou

90 g de sucre roux

90 g de sucre blanc

1/2 cuiller à café de sel

1/2 cuiller à soupe d'essence de vanille

1 œuf

1/2 cuiller à café de levure

145g de farine

1/2 bol de noix en morceaux

175g de chocolat en morceaux

Préparation :

Préchauffez votre four à thermostat 7 (200°)

Mélangez dans l'ordre ci-dessus les ingrédients.

Recouvrez une plaque de papier sulfurisé. Avec une cuillère à café, prenez des doses de pâte et déposez-les sur la plaque en laissant au moins 4cm d'espace entre elles.

Faites cuire au four thermostat 7 (200°) pendant à peu près 10 mn.

Laissez refroidir les cookies avant de les décoller de la feuille de papier sulfurisé.