Quatre-quarts au Nutella

 Préparation : 15 min

Cuisson : 40 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :

185 g de beurre ramolli

185 g de sucre

185 g de farine

3 œufs entiers et 1 jaune (185 g environ)

1/2 sachet de levure chimique

1 à 2 c. à soupe de Nutella

Préparation :

Beurrez et farinez soigneusement un moule à cake ou un autre moule de votre choix.

Travaillez 185 g de beurre ramolli en pommade à l’aide d’une spatule.

Ajoutez 185 g de sucre et fouettez jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux.

Ajoutez 3 œufs et 1 jaune (185 g environ) un à un et mélangez bien. Ajoutez 185 g de farine et 1/2 sachet de levure.

Mélangez pour obtenir une pâte homogène.

Prélevez 1/3 de la pâte et ajoutez 1 à 2 c. à soupe de Nutella ou autre pâte à tartiner.

Versez le mélange nature dans le moule et recouvrez du mélange au Nutella.

Faites cuire 40 mn. Laissez tiédir avant de démouler.