Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
300 g petits pois
400 g de tortiglioni
100 g de stracciatella di bufala
3 cuillers à soupe de pesto verde
Préparation :
Portez un grand volume d'eau salée à ébullition, faites cuire les petits pois et les pâtes et laissez cuire le temps indiqué sur l'emballage.
Une fois les pâtes et petits pois cuits et égouttés, mélangez avec le pesto et servez sans attendre, avec la stracciatella di bufala et quelques feuilles de basilic.