Cucumber sandwiches

Préparation : 10 min

Repos : 1 h

Ingrédients(pour 4 sandwiches ou 24 finger sandwiches):

8 tranches de pain de mie sans croûte

une boîte de Philadelphia nature

un concombre

sel

Préparation :

Epluchez le concombre. Une fois la peau enlevée, continuez à éplucher pour faire des tagliatelles de concombre tu en vous arrêtant lorsque vous atteignez les grains. Mettez toutes ces lamelles dans une passoire, saupoudrez de sel, laissez dégorger pendant une heure.

Tartinez deux tranches de pain de mie de Philadelphia. Sur la première, disposez deux couche de tagliatelles de concombre, que vous découperez à la taille de la tranche de pain. Recouvrez de la deuxième tranche, pour faire un sandwich. Découpez à votre convenance. Servez frais.