750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

 

P1040267.JPG

Préparation : 20 min

 

Ingrédients(pour 4 sandwiches):

4 tranches de pain de seigle allemand

16 crevettes cuites

120 g de ricotta

1 branche de céleri

10 radis roses

8 belles fraises

1 brin d’aneth

 

Préparation :


Décortiquez les crevettes, puis épongez-les dans du papier absorbant. Lavez le céleri, hachez-le finement. Rincez les radis, coupez-les en très fines rondelles. Lavez délicatement les fraises, coupez-les également en tranches.

 

Coupez les tranches de pain en deux. Tartinez-les de ricotta, salez et poivrez. Répartissez sur 4 tranches le céleri, les radis, les fraises émincées, puis les crevettes. Décorez avec un peu d’aneth ciselé, couvrez avec une autre tranche de pain et dégustez.

Tag(s) : #Sandwiches
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :