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Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 1 grande quiche) : 1 pâte brisée salée 20 cl de lait 20 cl de crème fraîche 100 g de lard fumé 3 œufs Sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 200° et foncez un moule à tarte. Faites-le cuire...
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Préparation : 15 mn Cuisson : 40 Refroidissement : 2h Ingrédients (pour 1 grand bol): 3 courgettes 2 cuillère(s) à soupe de pignons de pin 2 cuillère(s) à soupe de yaourt 1 gousse d'ail 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive le jus de 1/2 citron sel, piment...
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Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour une petite tarte): Pour la pâte : 50g de farine de sarrasin 75g de farine de blé 65 g de beurre 1 c. à café d’origan 1 c. à café de sésame 1 pincée de sel Pour la garniture 300 g d’oignons doux 1...
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Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients: 12 saucisses knackis 2 paquets de pâte à croissants prête à rouler Préparation : Préchauffer le four à 200°. Couper les saucisses en tiers. Couper les triangles de croissant en deux dans le sens de la...
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Préparation : 10 mn Ingrédients (pour 1 grand bol): 1 petit bocal de poivrons rouges rôtis (250g net) 1 petite boite de pois chiches en conserve (265g net) 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de sauce tahini 2 cuillères à soupe de jus de citron ½ cuillère...
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Préparation : 25 min Repos : 2h30 Cuisson : 25 min Ingrédients : 150 g de fourme d'Ambert 10 cl de lait tiède 1 sachet de levure boulangère 340 g de farine de blé 8 g de sel 10 g de sucre 2 œufs + 1 jaune d'œuf battu 60 g de beurre froid 1 pincée de fleur...
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Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte à pizza fine carrée de préférence 1 petite boule de mozzarella 3 figues 15 grains de raisin 2 cuillerées à soupe de crème liquide 1 cuillerée à soupe de miel 10 feuilles de...
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Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 1 pâte brisée 4 tomates type olivette 4 c. à soupe moutarde à l'ancienne 4 c. à soupe huile d'olive Sel et poivre Préparation : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Garnissez-en un moule de pâte brisée....
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Préparation : 30 min Cuisson : 55 min Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la pâte 200 g de farine semi-complète 50 g de farine de riz 40 g de parmesan 110 g de beurre à température ambiante 1 oeuf 30 g de poudre d'amande 1/2 cuillère(s) à café de sel...
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