750 grammes
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Préparation : 35 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 10 rouleaux): 10 feuilles de riz 2 filets de poulet 150g de quinoa 2 oignons frais 1 jus de citron vert 2 avocats ½ botte de menthe fraîche Sauce soja Préparation : Faites cuire le quinoa dans une...

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Tag(s) : #Sandwiches

Préparation : 15 min Ingrédients(pour 6 rouleaux): 6 feuilles de riz 9 crevettes cuites et décortiquées 50 g de vermicelle de riz 6 feuilles de laitue souples 12 feuilles de menthe 1 tasse de germes de soja Préparation : Placez les vermicelles dans un...

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Tag(s) : #Sandwiches

Préparation : 45 minutes Cuisson : 1h10 Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 botte de blettes 500 g de saumon sans peau ni arêtes 30 g de beurre 4 oignons frais avec la tige huile d’ olive 20 cl de lait 1 c. à café de farine sel, poivre graines de sésame...

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Tag(s) : #Poissons

Préparation : 40 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 g de tomates-cerises 150 g de cheddar râpé sucre 300 g de ricotta 2 œufs 20 cl de crème liquide Sel, poivre noix de muscade huile d’ olive 1 bouquet de basilic Pour la pâte 300...

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Tag(s) : #Entrées

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (Pour 6 personnes) : 200 g de chocolat noir 100 g de beurre + un peu 4 œufs 40 g de farine 100 g de sucreglace + un peu 12 carrés de chocolat noir Préparation : Allumez le four sur th. 200° et beurrez...

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Tag(s) : #Desserts

Préparation : 45 min Cuisson : 2h20 Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 grand morceau de crépine 800g de viande de veau hachée 1 chou vert 150 g de noix de cajou 1 œuf 2 carottes 2 oignons 1 bouquet de persil plat ½ cuiller à café de cumin en poudre 1...

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Tag(s) : #Viandes

Préparation : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 botte d’asperges vertes 8 radis 2 carottes 3 oignons nouveaux 1 gousse d’ail 3 c. à soupe d’huile d’olive 2 ou 3 c. à soupe de vinaigre de cidre 10 branches de menthe poivre Préparation : Pelez...

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Tag(s) : #Salades

Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 3 pâtes feuilletées du commerce huile d’olive 3 courgettes moyennes 150 g de crème fraîche 150 g de feta 50 g de pignons 1 bouquet de menthe Sel, poivre Préparation : Préchauffez le...

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Tag(s) : #Pour l'apéritif

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 œufs 15 cl de lait 50 g de farine de riz 1 gousse d’ ail 250 g de brocciu 1 betterave cuite pelée 1 bouquet de ciboulette 1 bouquet de menthe 1 bouquet de persil plat Préparation...

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Tag(s) : #Plats végétariens