/fdata%2F3999931%2Favatar-blog-1177367848-tmpphpXs8q6F.jpeg){kind=avatar}
Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Ingrédients(pour 4 sandwiches): 1 pain de campagne 200 g de brie de Meaux 1 poignée de mâche 30 g de pignons 1 petite mangue pas trop mûre 30 g de canneberges séchées 120 g de bresaola poivre noir Préparation : Faites...
Lire la suite
Préparation : 20 minutes Cuisson : 60 minutes au moins Ingrédients (pour 6 personnes) : 4 courgettes 2 aubergines 6 oignons frais avec la tige 6 tomates huile d’olive romarin 1 gousse d’ail sel, poivre Préparation : Coupez les aubergines en rondelles,...
Lire la suite
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 asperges vertes 1 poignée de roquette 8 petits œufs 8 c. à soupe de mascarpone 8 c. à café de parmesan râpé 1 pincée de piment d’Espelette Préparation : Rincez les asperges vertes,...
Lire la suite
Préparation : 20 min Cuisson : 120 min Ingrédients (pour 6 personnes) : La meringue : 3 blancs d’œufs 85 g de sucre en poudre 100 g de sucre glace 1 c. à café de citron La chantilly : 50 g de sucre glace 50 cl de crème fleurette 1 gousse de vanille 500...
Lire la suite
Préparation : 20 min Ingrédients(pour 4 sandwiches): 4 tranches de pain de seigle allemand 16 crevettes cuites 120 g de ricotta 1 branche de céleri 10 radis roses 8 belles fraises 1 brin d’aneth Préparation : Décortiquez les crevettes, puis épongez-les...
Lire la suite
Préparation : 15 min Ingrédients(pour 4 sandwiches): 1 pain d’épices artisanal 120 g de magret de canard fumé 60 g de chèvre frais 1 kiwi 4 abricots secs moelleux 5 tiges de ciboulette poivre noir Préparation : Coupez 8 fines tranches de pain d’épices....
Lire la suite
Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 bulbes de fenouil huile d’olive le zeste de 1 citron bio 1 bouquet d’aneth La pâte du crumble : 250 g de farine 50 g de beurre 50 g d’huile d’olive 1 pincée de sel 6 brins de...
Lire la suite
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients(pour 4 sandwiches): 1 poivron rouge 1 gousse d’ail 1 botte de ciboulette 6 œufs 10 très fines tranches de chorizo piquant 4 pains pita 2 c. à soupe d’huile d’olive Préparation : Lavez le poivron, éliminez...
Lire la suite
Préparation : 30 min Cuisson : 165 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 poule fermière de 1,6 kg 1 oignon clouté de 3 clous de girofle 1 carotte coupée en bâtonnets 10 grains de poivre 4 petits poireaux 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) 1/2 citron...
Lire la suite
